Petite recette simple mais trop bonne (si on aime les fruits). 3dl d’eau 6cs de sucre de canne 4 pêches 1cc de beurre 1 gousse de vanille 250gr de myrtilles 2cs de sucre 1dl de demi-crème fraîche ou acidulée Bouillir l’eau avec un tiers…
Welcome to Bali where the swell is good and the food is cheap and tasty!!!!! Snapper BBQ with pimiento lemongrass sauce. Squid indian oignons. coffee or cacao ? On the way to Ubud the capital of art and food Spring rolls ,crab cake and randang…
Couper 1 demi choux, 1 oignon et 250gr de thon en très fines tranches. Poser le choux sur un plat, parsemer de l’oignon puis recouvrer avec le thon. Raper du gingembre par dessus (à volonter) et arroser le toute de sauce soja. Chauffer de l’huile…
Entrecôte de boeuf natura farm with sauce aux chanterelles… Because sometimes it’s Fucking good !!!!!!!
A lot of different california roll, sashimi, seared sashimi, nigiri and tamago.
Voilà une très bonne entrée et facile à préparer. 200gr de ahi (tuna), 1 avocado, 1 tomate, 3 limes, 1 petit piment, oignons nouveaux, coriandre, sel poivre et huile d’olive. Couper le ahi en dé et le faire mariner env. 30min dans le jus de…
Udon noodles soupe with vegetables, fried tofu and beef marinated in coconut cream, peanut butter sambal oelek, soja and sugar. Some mint on the top to refresh and that’s it !!!
Super journée à la ” weinstrasse ” de Twann qui a lieu toute les années le premier weekend de septembre. Déguster du vin blanc,rouge et de la goutte avec une vue superbe sur l’île St-Pierre et le lac de Bienne. Tout Simplement la classe !!!
Pork and vegetables with fried ginger, oyster sauce and sushi rice.
